Bruma Brew

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Micro-brasserie Artisanale des Pyrénées-Orientales

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Nichée au cœur du village de Calce, notre microbrasserie artisanale célèbre la passion du houblon et le savoir-faire local.

Nous brassons des bières modernes, aromatiques et pleines de caractère, en privilégiant les matières premières de qualité et des procédés de brassage authentiques.

Notre gamme explore plusieurs styles emblématiques :

🌊 West Coast IPA – limpide, résineuse et amère, hommage aux classiques américains.

🌴 New England IPA – trouble, juteuse et fruitée, aux notes intenses de fruits tropicaux.

❄️ Cold IPA – sèche, légère et ultra rafraîchissante, pour une expression pure du houblon.

🍋 Sour beers – acidulées, vives et audacieuses, souvent mariées à des fruits pour une touche gourmande.

Chaque brassin reflète notre envie de créer des bières vivantes, expressives et sincères, qui allient plaisir, fraîcheur et créativité.

Visiter notre atelier

Partez vers la route des bières en compagnie de Roberta et Gordon !

Ceux-ci vous ouvrent les portes de leur brasserie lors d’une expérience immersive, où vous aurez le privilège de déguster d’authentiques bières artisanales.

Dès votre arrivée, les experts prendront le temps de vous introduire aux secrets de fabrication de la bière. Vous découvrirez les outils et équipements essentiels qui transforment le houblon et le malt en délicieuses bières artisanales. Ils vous partageront leur parcours et l’inspiration derrière leurs créations brassicoles.

Le clou de l’atelier ? La dégustation ! Vous aurez l’occasion de savourer trois à quatre styles de bières, sélectionnées selon les saisons.

Préparez vos papilles pour une expérience qui éveillera vos sens à la complexité des bières artisanales !

Découvrir la brasserie

Nos Produits

Nos Bières

NEIPA voilées, IPA tranchantes ou Sour aux fruits : découvrez le savoir-faire Bruma Brew en quelques gorgées. Une sélection pointue où le houblon et le fruit se rencontrent pour une expérience craft authentique, directement de notre brasserie à votre verre.

Voir la boutique

Notre Philosophie et Savoir-Faire

Chez Bruma Brew, chaque brassin est une célébration de la qualité et de la créativité. Nous sommes une micro-brasserie indépendante, dédiée à l’élaboration de bières artisanales audacieuses. Nous nous engageons à utiliser des ingrédients de première qualité et, surtout, à intégrer les saveurs naturelles des fruits pour des expériences de dégustation uniques.

Bières Artisanales

Saveurs Authentiques

Brassage Créatif

La Bière Artisanale Bruma Brew pour vos Fêtes

Que ce soit pour un mariage, un anniversaire ou une fête d’entreprise, nous apportons l’expérience de la micro-brasserie directement chez vous, dans les Pyrénées-Orientales et l’Aude.

Location de Tireuse & Fût :

Choisissez le fût de votre bière artisanale préférée. Un service simple et rapide pour des événements réussis.

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Prestation Personnalisée :

Service traiteur bière avec la présence d’un expert Bruma Brew. Offrez des étiquettes personnalisées pour des moments inoubliables. Réservation anticipée requise

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