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La Glou Glou est une bière hybride, fermentée à basse température pour offrir une base ultra-propre et sèche, laissant toute la place au houblon. Brassée avec du Mosaic Cryo, elle délivre une intensité aromatique supérieure tout en conservant une buvabilité maximale.
Sa robe est limpide, sa carbonatation vive, et son corps léger. Au nez comme en bouche, c’est une explosion de fruits tropicaux, de baies et de notes résineuses, typiques du Mosaic. L’amertume est présente mais finement ciselée, pour une finale nette qui appelle irrésistiblement la gorgée suivante.
Hops Fade Fast : Comme toutes nos bières très houblonnées, la Glou Glou se déguste ultra-fraîche pour profiter du plein potentiel des arômes du Mosaic Cryo. Ne la laissez pas traîner dans le placard !
En collab avec The Calvaches
Canette 44 cl
| Détails | 👉 Style : Cold IPA (IPA fermentée à froid) 👉 Houblon Star : Mosaic Cryo 👉 Profil : Sec, tranchant, aromatique (mangue, passion, pin) 👉 Alcool : 5,0 % vol 👉 Particularité : Non pasteurisée, non filtrée, faible amertume ressentie, "Full flavour beer" |
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