5.50€
Une sour légère, vive et ultra fruitée, brassée avec une avalanche de framboise, fraise, griotte et cassis. Sa robe intense annonce une explosion aromatique de baies du jardin.En bouche, l’acidité est fraîche et désaltérante, parfaitement équilibrée par le sucre naturel des fruits rouges. La finale est nette, juteuse et gourmande, évoquant un sorbet artisanal cueilli à maturité. Une bière rafraîchissante et solaire, idéale pour réveiller les papilles.
Comme nous travaillons en petits brassins, notre Sour évolue régulièrement : les fruits peuvent changer rapidement selon les saisons, les envies et les disponibilités.
En collab avec The Calvaches
Canette 44 cl
| Détails | 👉 Style : Sour (Bière acide) 👉 Alcool : 5 % vol 👉 Ingrédients : Eau, malt d'orge et de blé, purée de framboise, fraise, griotte et cassis, levure. 👉 Profil : Fruité rouge intense, acidité vive, final juteux et équilibré. |
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